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Brunoise de légumes 1kg
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Brunoise de légumes 1kg

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Ingrédients: céleri-rave en cubes, carottes en cubes, poireaux finement coupés, céleri en cubes, oignons en cubes (en proportion variable)

-Versez les légumes surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée. Dès la reprise du frémissement, laissez cuire selon votre goût. Egouttez sans -rafraîchir et assaisonnez.

-Verser la quantité désirée de produit dans un plat adapté au micro-ondes et laisser chauffer en position cuisson. Remuer à mi-cuisson.

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