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36 petits verres sucrés
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36 petits verres sucrés

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9 P’tits verres chocolat : ganache au chocolat, mousse au chocolat et sauce au cacao, copeaux de chocolat blanc.

9 P’tits verres citron meringué : crumble, mousse au citron, meringue, zestes de citron semi-confits.

9 P’tits verres façon Tiramisù : biscuit imbibé au café, mousse mascarpone, Chantilly, cacao en poudre.

9 P’tits verres vanille-framboise : biscuit imbibé au sirop de framboise, sabayon saveur vanille, gelée de framboise, framboise et pistaches hachées.

 

4H à 4°C

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